【3/7土6周年本マグロ解体ショーパーティ決行します❗】
この数日、新型コロナの影響で自粛するか悩みました。
決定打だったのは、過去の東日本大震災。
被災された方が1番辛い思いをしました。が、それだけではなく、サービス業の私たちにも余波がありました。
その頃、個人でケータリング・料理教室の仕事をしてましたが、予約は全てキャンセルになり、職を失ったようなものでした。似たような方は他にも沢山いました。
今のCaraも似たようなもので、予約はキャンセル。手を抜く仕込みはしたくない。が、鮮度が命の魚もロスになり。
こんな時だからこそネガティブにならずアクション起こさないと❗
大規模イベントではなく、Cara個人の6周年イベントです❗
いつもは私がマグロ解体しますが、今回は、魚を卸して60年の北川水産代表の父親が解体してくれます🙏
同時に素人でも分かる市場やスーパーでの目利き講座をインタビュー形式で行います👍
本マグロ食べ放題イベント！奮ってご参加下さい！

尚、体調管理や手洗いうがい等は自己管理をよろしくお願いします。Caraではこちらのスプレーを貸し出しております。

来られる方は直接北川までご予約下さい😊