- 【旬の秋刀魚を食す】
テーマ食材イベント第2弾!!
一つのことに寄り添って声を聞く為、旬を見極め適切なタイミングで開催します!
秋刀魚が月末に旬を迎え栄養価が高まるのでマルっとおいしい思いをしよう企画です🐟
【旬】とは?
水温.気温.潮などの気候条件がドンピシャに合致し、その魚種が脂を蓄え栄養価、そして味が良くなるシーズン。
さらに旬を深掘りすると…
【走り】→出始めなので小さかったり脂が少なかったり。季節の訪れを感じる為に使用。
【盛り】→〇〇真っ盛りという言葉があるように、これぞ旬!最高に美味しい時期です!
【名残】→もう食べれなくなるのか…名残惜しいなぁ。の名残です。
普段のCaraより少しだけ張り切って秋刀魚料理をご披露!更にワインペアリングで秋を堪能出来る内容に仕立てます!
今回も看板娘である現役モデルが美容トークを織り交ぜながらサービスする特典付き🥹
お料理内容は画像スライドしてご確認下さい🍽
お料理6品
ワインペアリング4杯
税込¥11,000
(消費税分だけお値段すいません)
皆さまのご参加お待ちしております🙇♂️
2023年10月28日(土)
19:00-スタート
本イベントのご予約はお電話、DMなど直接お問い合わせ下さい🙇♂️
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シチリア料理 Pescheria Cara mishuku
世田谷区池尻3-30-10 三旺ビル4F
(三宿交差点 松屋のあるビルの4F)
03-6453-4139
【営業時間】
LUNCH 11:45-15:00 (L.O.14:00)
DINNER 18:00-22:00(L.O.22:00)
BAR 22:00-24:00(L.O.23:30)
【ご予約フォーム】https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13151751/
【いろいろ】
https://lit.link/sciroccollc