西西里岛料理＆葡萄酒吧
Pescheria Cara mishuku ペスケリア カーラ 三宿
〒154-0001 东京都世田谷区池尻三丁目30番10号 三旺大楼 四楼
联系电话 : 03-6453-4139
午餐：预订制 2位起订。
晚餐：18:00～25:00（最后的订单.24:00）
固定休息日：周日
◆从三轩茶屋站北口，沿R246向涩谷方向步行10分钟
◆从池尻大桥站西口，沿R246向三轩茶屋方向步行8分钟
位于三宿十字路口边角、一楼有松屋的大厦4层
◇可携带小型犬入内。
因需安排兼顾其他客人等，所以请事先预订。
北川 浩太郎
Kitagawa Koutarou
生于横滨
受父亲工作的影响（北川家族世代经营鱼店！也就是说我是鱼类专家之子），从小就与美味得无以复加的鱼类料理接触。
我希望制作出的料理不仅美味，还要有营养有益身体健康！秉持这样的想法，我相继取得了营养师资格证和厨师资格证。
为了掌握意大利料理和鱼贝类知识，我在东京都内的专业料理店内积累了丰富的经验。
后来，为了能够了解意大利人的感受和对料理的想法，前往意大利。
在那不勒斯和西西里岛积累了宝贵的经验。
在那里，我再一次认识了重要的东西，并受惠于意大利的经验，直到现在。
另外，我拥有鱼食专家资格，是真正的鱼类爱好者！
【持有资格】
营养师资格证、厨师资格证、色彩搭配师、鱼食专、日本联谊协会认证联谊师、日本侍酒师协会认证侍酒师
